-
Denne perlende vin fremstår med en livlig og forfriskende profil, rig på frugtige nuancer. Den byder på en dejlig friskhed og afrundes med en subtil sødme. Vinen har en let og forfriskende karakter, hvor sprudlende bobler blander sig med aromaer af melon, honning og citrus, hvilket giver en ekstraordinært behagelig smagsoplevelse. Druer: Chardonnay Serveringstemperatur: 6-8 grader Indhold i cl.: 75 // vol. 11% Land: Bourgogne, Frankrig
-
Alamos Malbec har en mørk lilla farve med violette højdepunkter. Duften byder på klare aromaer af sorte kirsebær med lette blomsternoter og et strejf af ristet brød. Smagen er fyldig og rig med modne, koncentrerede solbær og sorte kirsebær, der blander sig med en smule chokolade og sød krydderi fra let egetræ. Afslutningen viser modne, silkebløde tanniner. Druer: Malbec Serveringstemperatur: 16-18 grader Indhold i cl.: 75 // vol. 13.5 % Land: Argentina / Mendoza
-
Bombay IPA er en af de helt gamle spillere på Nørrebro Bryghus fra 2004. Når man smager på den, kan man smage bitterheden – og det er klart den mest bitre øl på Nørrebro Bryghus pt. Den er bitter – dog uden at være skarp. Øllen har tilpas sødme til at underbygge bitterheden. Man vil også kunne smage de amerikanske humletyper, der giver øllet en citrus-agtig karakter, i form af appelsin og en smule lime.Når man hælder øllet op i et glas, kan man se dens gyldne farve, og man fornemmer at den har en tåget karakter. Det er fordi, at vi ikke filtrer vores øl men at vi ’nøjes’ med at pille gæret ud, og så bliver øllen slynget rundt ved hjælp af en centrifuge, for at fjerne eventuelle rester.
-
Cava'en er fremstillet på økologiske Chardonnay og Macabeo druer. Duften har elementer af citrus med florale undertoner og lidt gærede aromaer. Smagen er tør og frisk med fine og ikke for anmasende bobler med en let ristet finish med en frisk og ren eftersmag. En utrolig alsidig cava, der kan bruges til andet end at skåle med. Serveres afkølet men ikke helt køleskabskold! Druer: Chardonnay og Macabeo Serveringstemperatur: 6-8 grader Indhold i cl.: 75 Land: Spanien
-
Blåvand Pilsner præsentere sig som en klar, undergæret øl, hvor den rige maltsmag står centralt i smagsprofilen. Brugen af udvalgte amerikanske humlesorter i forening med lokalt høstede hyldeblomster skaber en forfriskende og forførende bouquet. Hyldeblomsten, håndplukkede omkring Blåvand, forvandles til en intens ekstrakt, der infunderes i øllen under fermenteringsprocessen. Resultatet er en øl, der indfanger essensen af Blåvand – en ægte fornøjelse for smagssanserne! Serveringstemperatur: 7-9 grader Indhold: 50 cl Alkoholprocent: 5,2 % Land: Danmark
-
Blåbær/havtorn snaps Hr. Skov's ultimative forårssnaps - bærrene lagrer vinteren igennem og fyldes på flaske i starten af foråret. Med sin fine lyserøde farve er snapsen meget elegant og feminin. Passer godt til de lette madretter som fisk og skaldyr. Drinksopskrift med blåbær/havtornsnaps: Sommerhit Blåbær/havtornsnaps 2 cl Perini Frizzante eller anden sød mousserende vin 4 cl Sirup efter behag Lemon efter behag Serveres i store, flotte glas eller som bowle. Brug frosne kirsebær som isterninger. Indhold: 200 ml 38%
-
Italiensk inspireret biscotti lavet i Silkeborg fra den kendte konditor Henrik Kudsk. Biscotti, også kendt som cantucci, er italienske mandelkiks, der stammer fra den toscanske by Prato. De er to gange bagt, aflange, tør, crunchy og kan dyppes i en drink, traditionelt Vin Santo, men også kaffe eller te er super lækkert.
-
Prisvindende Andersen Winery fremstiller mousserende vine i verdensklasse. De vælger det ypperste inden for danske frugter, druer og bær og gør dem til smagsoplevelser ud over det sædvanlige. Indhold: 0,75 L Frugt/bær: Solbær Type: Doux Sort: Ben Alder Årgange: 2021 Alkohol: 10% vol. Allergens: SULFIT
-
Smuk gaveæske med 8 stykker af vores raffinerede økologiske Amber Miniature-chokolader. Amber Miniature-gaveæsken byder på en verden af velsmag i fire varianter. De små elegante stykker fyldte chokolader er alle omsluttet af vores forskellige Amber-varianter: Classic, Blond og Noir. Æsken byder på en verden af velsmag i form af bl.a. fleur d'orange praliné, vanilje, karamel, forfriskende mynte eller lakrids. Ganske enkelt den perfekte æske til dem, som sætter pris på harmoniske gastronomiske smagsoplevelser. Indhold: 45 g.
-
Økologiske hasselnødder fra Piemonte-regionen, let ristet og omhyllet i nougat, derefter rullet i sprød krokant og til sidst dækket med et rigeligt lag af Amber Classic-chokolade. Disse hasselnødder fremviser en righoldig karamelnote takket være Amber Classic-chokoladen, en forførende sødme fra det knuste krokant og en karakteristisk umamismag fra de knasende Piemonte-nødder.