+45 40 22 03 02 INFO@GOURMETSHOP.DK FRAGT FRA DKK 39,- LEVERING 1-3 HVERDAGE
Hjem » Shop » Ben A Solbærvin – Andersen Winery

Ben A Solbærvin – Andersen Winery

249,00 kr.

På lager

Prisvindende Andersen Winery fremstiller mousserende vine i verdensklasse. De vælger det ypperste inden for danske frugter, druer og bær og gør dem til smagsoplevelser ud over det sædvanlige.

På lager

EAN: 5700002124531 Varenummer (SKU): 2000000001 Kategorier: , , , , Tags: , , , ,

Beskrivelse

Ben A er en sød mousserende solbærvin. Ben A fremstilles af håndsorterede danske solbær af sorten Ben Alder. De danske solbær har optimale betingelser i det nordiske klima, hvor temperaturforskellene mellem de kølige nætter og de lange lyse dage giver lang modningstid, som udvikler fantastisk aroma og en helt unik syreprofil. Solbærrene stampes og gæres ved lav temperatur sammen med skallerne for at give den smagfulde vin. Inden solbærvinen gæres anden gang på flaske, blendes den med vores æblevin for at skabe den perfekte balance imellem aroma og syre. Inden vinen degorgeres har den lagret på flaske i minimum 18 måneder. Til sidst tilsættes dosage, som gør Ben A til en mousserende dessertvin.

Ben A serveres kold til desserter som chokoladekage, is, kransekage, risalamande, konfekt og ost.

Ben A kan serveres i stedet for Kir Royal.

Frugt/bær: Solbær
Type: Doux
Sort: Ben Alder
Årgange: 2015-2019
Alkohol: 10% vol.

Guld ved International Food Contest 2018
Finalist ved Salling Food Awards 2018
Guld ved International Food Contest 2017
Guld ved International Cider World 2017
Guld ved International Food Contest 2016