Levering 1-2 hverdage // Fragt fra DKK 29,- // Fremragende på Trustpilot

Påske Hr Skov

  • Gourmetboxen indeholder: (Se ingredienserne ved at trykke på varerne) 1 stk. Porse øl 1 stk. Vadehavs øl 1 stk. Arla Unika bearnaise 1 stk. Chili creme 1 stk. Bread dipper 1 stk. Korthilsen til modtager Sendes forsvarligt pakket i en flot gourmetbox med træuld.
  • Hr. Skovs Høfde 11 fremstår som en unik hvedeøl, infunderet med en særlig lokal ingrediens – vildtvoksende sorte klitrosehyben fra Danmarks kyster. Denne øl, tro mod weissbier-traditionen, præsenterer en forfriskende, sprød smagsprofil. Ufiltreret for at bevare den naturlige fylde og nuancer af hybens subtile noter. Perfekt som en nydelse eller som en raffineret ledsager til et måltid, særligt når det kommer til delikate fisk og skaldyr, hvor dens friskhed komplementerer retternes smage. Serveringstemperatur: 7-9 grader Indhold: 50 cl Alkoholprocent: 5 % Land: Danmark
  • Hr. Skovs Porse øl er en karakteristisk mørk ale, beriget med porse håndplukket fra den vilde vestjyske hede og sødmet af honning fra en lokal biavler i Blåvand. Denne ale byder på en generøs fylde og en velafstemt symfoni af smagsnoter, inklusiv et subtilt strejf af lakrids, der giver dybde og kompleksitet. Den er fremragende til det klassiske danske frokostbord og komplementerer også varme retter med sin robuste karakter. Serveringstemperatur: 8-11 grader Indhold: 50 cl Alkoholprocent: 5,5 % Land: Danmark
  • I juni plukkes de grønne valnødder lige inden de bliver helt modne - vennerne i Blåvand lægger valnøddetræer til... Valnøddesnapsen lagrer gerne op til 2 år og bliver kun bedre og bedre - den er dejlig rund og blød og vil gøre sig fortrinlig til ostebordet. Drinksopskrift med valnøddesnaps: Snehvid Valnød Snaps 2 cl Fløde 25 cl Summerbird hvid chokolade 100 g En knivspids Bülow grov lakrids Opvarm chokoladen og fløden til 45 grader i 10 minutter under konstant omrøring. Køl ned i køleskab. Shake 4 cl af flødeblandingen med snapsen og sigt fint i et cocktailglas Drys lidt grov lakrids på toppen. Indhold: 200 ml 40%
  • Blåbær/havtorn snaps Hr. Skov's ultimative forårssnaps - bærrene lagrer vinteren igennem og fyldes på flaske i starten af foråret. Med sin fine lyserøde farve er snapsen meget elegant og feminin. Passer godt til de lette madretter som fisk og skaldyr. Drinksopskrift med blåbær/havtornsnaps: Sommerhit Blåbær/havtornsnaps 2 cl Perini Frizzante eller anden sød mousserende vin 4 cl Sirup efter behag Lemon efter behag Serveres i store, flotte glas eller som bowle. Brug frosne kirsebær som isterninger. Indhold: 200 ml 38%
  • Citronolie fra Hr. Skov er koldpresset rapsolie med en let-syrlig og forfriskende smag af citron. Velegnet til salater, marinering, brød og dressing.
  • Bread dipper fra Hr. Skov. Lækker dyppelse til servering med brød. Bread dipper olien er lavet på koldpresset rapsolie fra Mors med smag af hvidløg, persille og mild chili. Olien kan også bruges til marinering af kød, fisk og lam.
  • Olie lavet på ramsløg fra Hr. Skov. Ramsløg har en karakteristiske smag af hvidløg. Kan bruges til brød, salater, dressinger og fiske- og kødretter.
  • Citronsalt med kværn fra Hr. Skov. Salt, citronsaft, gurkemeje og morgenfrue - en lækker salt med en flot gul farve. Velegnet til alle former for fisk og skalddyr. Bør omrystes før brug. Efter åbning opbevares i køleskab.
  • Hr. Skov bearnaise, saucernes konge - lavet på smør fra Arla Unika. Velegnet til kødretter og pommes frites.
  • Trøffelsauce fra Hr. Skov Perfekt at servere med en god bøf, pommes frites, grøntsagsretter eller pizza.
  • Appelsinmarmelade fra Hr. Skov En velsmagende marmelade af søde, økologiske appelsiner kogt med rørsukker og polynesisk vanillie. En perfekt ledsager til brunch, ristet brød, rundstykker, oste og endda som fyld i en lagkage eller lignende.
  • Havtornsmarmelade fra Hr. Skov med forfriskende syrlighed og en smule sødme. Marmeladens konsistens er forfinet med æbler. Velegnet til alle brød og oste.
  • Citroncreme fra Hr. Skov med en forfriskende og cremet smag af citron. Velegnet til fiskeretter, rejer, burgere, kylling, sandwich, tapas, brød og dyppelse.
  • Aioli (lille glas) med ramsløg, plukket i de danske løvskove fra Hr. Skov. Ramsløg har en mild smag der minder om hvidløg. Velegnet til fisk, sandwich, smørrebrød, burger, brød, tapas og dip til pommes frites.
  • Havtorns-sennep fra Hr. Skov er lækker tilbehør med en forfriskende og let-syrlig smag af havtorn, snaps og sennep. Velegnet til spegepølse, rullepølse, oste, brunchbord, smørrebrød og tapas.
  • Estragoncreme fra Hr. Skov er en velsmagende og lækker mayo med smag af estragon. Velegnet til fiskeretter, kødretter, sandwich, burger, tapas, charcuteri, grøntsagssnacks, dyppelse til brød og pommes frites.
  • Syltede hyben fra Hr. Skov. De gode danske naturperler syltet med polynesisk vanilje. Velegnet til stærke oste, milde oste som komælks oste. Kan også bruges med desserter som is eller pandekager.