-
Momento Rosa har en flot pink, jordbærfarve og en lækker duft af jordbær, hindbær og granatæbler. Smagen er meget frisk, frugtrig og sprød, med milde krydderier og en pæn struktur til sidst. En charmerende sommerrosé til de uhøjtidelige øjeblikke, men også til vegetarretter, skaldyr, fisk og lyst kød. Størrelse: 75,00 Druer: 100% Tempranillo Lagring: Ståltank Alkohol: 11,50 Økologisk: Ja Respekt: Ja Skruelåg: Ja
-
Hr. Skovs Høfde 11 fremstår som en unik hvedeøl, infunderet med en særlig lokal ingrediens – vildtvoksende sorte klitrosehyben fra Danmarks kyster. Denne øl, tro mod weissbier-traditionen, præsenterer en forfriskende, sprød smagsprofil. Ufiltreret for at bevare den naturlige fylde og nuancer af hybens subtile noter. Perfekt som en nydelse eller som en raffineret ledsager til et måltid, særligt når det kommer til delikate fisk og skaldyr, hvor dens friskhed komplementerer retternes smage. Serveringstemperatur: 7-9 grader Indhold: 50 cl Alkoholprocent: 5 % Land: Danmark
-
Hr. Skovs Porse øl er en karakteristisk mørk ale, beriget med porse håndplukket fra den vilde vestjyske hede og sødmet af honning fra en lokal biavler i Blåvand. Denne ale byder på en generøs fylde og en velafstemt symfoni af smagsnoter, inklusiv et subtilt strejf af lakrids, der giver dybde og kompleksitet. Den er fremragende til det klassiske danske frokostbord og komplementerer også varme retter med sin robuste karakter. Serveringstemperatur: 8-11 grader Indhold: 50 cl Alkoholprocent: 5,5 % Land: Danmark
-
I juni plukkes de grønne valnødder lige inden de bliver helt modne - vennerne i Blåvand lægger valnøddetræer til... Valnøddesnapsen lagrer gerne op til 2 år og bliver kun bedre og bedre - den er dejlig rund og blød og vil gøre sig fortrinlig til ostebordet. Drinksopskrift med valnøddesnaps: Snehvid Valnød Snaps 2 cl Fløde 25 cl Summerbird hvid chokolade 100 g En knivspids Bülow grov lakrids Opvarm chokoladen og fløden til 45 grader i 10 minutter under konstant omrøring. Køl ned i køleskab. Shake 4 cl af flødeblandingen med snapsen og sigt fint i et cocktailglas Drys lidt grov lakrids på toppen. Indhold: 200 ml 40%
-
Blåbær/havtorn snaps Hr. Skov's ultimative forårssnaps - bærrene lagrer vinteren igennem og fyldes på flaske i starten af foråret. Med sin fine lyserøde farve er snapsen meget elegant og feminin. Passer godt til de lette madretter som fisk og skaldyr. Drinksopskrift med blåbær/havtornsnaps: Sommerhit Blåbær/havtornsnaps 2 cl Perini Frizzante eller anden sød mousserende vin 4 cl Sirup efter behag Lemon efter behag Serveres i store, flotte glas eller som bowle. Brug frosne kirsebær som isterninger. Indhold: 200 ml 38%
-
Økologisk hyldeblomstsaft fra Bie's Bryggeri. Frisk og helt tradionelt hyldeblomstsaft. Lavet af økologiske hyldeblomstskærme som har trukket i lage. Smagen og duften af sommer er intens i denne autentiske hyldeblomstsaft. Smagen er læskende og forstærket med lidt økologisk citronsaft, som bibrin- ger produktet den friskhed, man kender fra den gode traditionelle hyldeblomstsmag. 250 ml
-
Val de France Økologisk Hyldeblomst Æblecider - Alkoholfri. Æblecider, som er en udsøgt alkoholfri drik. Denne eksklusive cider er fremstillet af en blanding af kvalitetsæbler fra Bretagne, herunder Kermerrien, Douce Coëtligné, Douce Moën, Marie Ménard og Rouget de Dol, som alle er biologisk dyrket og nøje udvalgt for deres unikke smagsprofiler. Indhold: 75 cl
-
Pirosso bliver produceret af en af de bedste producenter i Puglia, hvilket næsten fører til gode anmeldelser både i Italien og internationalt, takket være bl.a. vinmageren Sig. Pellegrino. Primitivo-druen er den samme som Zinfandel. Den alkoholiske gæring finder sted på ståltanke, mens den malolaktiske gæring finder sted på franske barriques. Serveringstemperatur: 13–16 grader Indhold: 75 cl Land: Italien
-
Passionada får dig til at tænke på sommer og sol ved den første tår af cocktailen! Det er en cocktail, der er perfekt til en varm sommerdag på terrassen i godt selskab. Passionada er en dansk udviklet cocktail, hvor den søde vanilje balancerer perfekt sammen med den friske passionsfrugt. Sæt en appelsin på skrå i glasset, tilsæt is og nyd en kølig Passionada – en fantastisk smagsoplevelse samlet i én cocktail. Ingredienser: Vodka, Galliano, Passionsfrugt, Vanilje & Appelsinjuice Indhold: 20 cl. Alkohol: 8,6%
-
Pilsner – 4,6% Nørrebro Pilsner finder sin inspiration fra det sydtyske, nærmere mellem München og Nürnberg. Den er brygget på ren pilsnermalt, som viser sig når man skænker øllen, da farven vil være korngylden og have en flot skumkrone. Når man smager på øllet, så er den rund og let, uden at være påtrængende bitter og har en frisk duft af humle. Det er en meget alsidig øltype, der passer til det meste, men nok mest lyse og lette retter, og så fungerer den glimrende som tørstslukker på en varm sommerdag. Nørrebro Pilsner har også lidt en floral duft samt en mild maltkarakter, som slår lidt igennem. Dette gør at den har en god blanding mellem at være lidt sødlig og meget lidt bitter. Ligesom med resten af vores øl, så bliver der lagt meget kærlighed i, og det er også derfor at den gennemsnitlige bryggetid for Nørrebro Pilsner er 4 uger. Indhold: 33 cl