-
Himalaya salt med kværn fra Hr. Skov. Himalaya salt er et naturligt krystallisk salt, der er opstået for 250 millioner år siden efter udtørring af et urhav. Saltet indeholder 84 forskellige mikromineraler og sporstoffer og de giver den smukke lyserøde farve. Saltet brydes i miner ved foden af Himalayas bjerge i Pakistan. Himalaya salt er ikke raffineret som alm. husholdningssalt.
-
Ravnsborg Rød er en rigtig Nørrebro klassiker. Det er en variant af den klassiske britiske amber eller red ale og har en rigtig god fylde og en blød, rund og krydret smag. Duften er lidt krydret, og kan måske lede tankerne hen på nelliker eller lignende, selvom der overhovedet ikke er nelliker i. Øllen er nemlig kun lavet på de fire hovedingredienser, der er i øl – vand, malt, humle og gær. Når man smager på øllen har den en god, næsten cremet, fylde og en lidt krydret smag fra de meget brændte malte der er i den. Den krydrede smag kommer også fra humletypen cascade, som er den, der er brugt i denne øl, og giver samtidig også en blid bitterhed.
-
Økologiske mandler fra Spanien, nænsomt ristede, og derefter dragert i praliné og Amber Classic-chokolade, før de afslutningsvis bliver omhyggeligt vendt i udsøgt pulveriserede, solmodne hindbær. Disse mandler frembyder en harmonisk blanding af sødme og bærnoter fra de modne hindbær, en rig karamelnuance fra den Amber Classic-chokolade, samt en fyldig umamismag fra de knasende spanske nødder.
-
Denne lemonade er skabt ved at blande kildevand med “Sfumatrice-Torchio” ekstrakter af sicilianske citroner, noter af rose fra kysterne omkring Middelhavet og skotske hindbær. Rose & Raspberry Lemonade er en unikt forfriskende, floral og citrusaromatisk lemonade og egner sig godt til Premium vodka, klassiske London Dry gin eller gin med florale nuancer. Kan også nydes som en sofistikeret sodavand. Størrelse: 500 ml
-
Når man blander frisk salvie fra Piemonte med syrlige citroner fra Amalfikysten, tilsætter lakridsrødder fra Calabrien og bruger kildevand fra de Italienske bjerge, får man Engine - en førsteklasses italiensk gin med et strejf af Middelhavet. Denne eksklusive økologiske spiritus er præsenteret i en bemærkelsesværdig og gennemført emballage. Den klassiske drink, Engine G&T, laves således:
- 4 cl. Engine gin
- 10 cl. Skarp tonic
- Frisk salvie og is.
-
Hr. Skovs Porse øl er en karakteristisk mørk ale, beriget med porse håndplukket fra den vilde vestjyske hede og sødmet af honning fra en lokal biavler i Blåvand. Denne ale byder på en generøs fylde og en velafstemt symfoni af smagsnoter, inklusiv et subtilt strejf af lakrids, der giver dybde og kompleksitet. Den er fremragende til det klassiske danske frokostbord og komplementerer også varme retter med sin robuste karakter. Serveringstemperatur: 8-11 grader Indhold: 50 cl Alkoholprocent: 5,5 % Land: Danmark
-
Gaveæsken præsenterer et udvalg af fire udsøgte Petit Four-variationer fra Summerbird, hver enestående i smag og tekstur. Oplev den eksklusive sammensætning af håndværksmæssig marcipan, fremstillet af de fineste middelhavsmandler, sammen med delikate smagsnuancer fra kandiseret appelsinskal, intens karamel og raffineret lakrids. Disse udsøgte bidder er omhyggeligt forenet med Summerbirds signaturchokolader, der sikrer en kulinarisk oplevelse udover det sædvanlige.
-
Val de France Økologisk Pære Æblecider - Alkoholfri Oplev en forfriskende og smagfuld drik med Val de France's økologiske pære æblecider, som er en delikat alkoholfri drik. Denne eksklusive cider er fremstillet af en blanding af kvalitetsæbler fra Bretagne, herunder Kermerrien, Douce Coëtligné, Douce Moën, Marie Ménard og Rouget de Dol, som alle er biologisk dyrket og nøje udvalgt for deres unikke smagsprofiler. 75 cl
-
Farverig og delikat sommerfuglepasta - farfalline - præsenteret i en palet af strålende farver. Perfekt som en dekorativ komponent til forskellige kødretter eller som en livlig tilføjelse i en spændende salat. Skaber en smuk visuel effekt, når sommerfuglepastaen kombineres med friske salatblade, peberfrugter og saftige tomater. Prøv vores udsøgte citronolie som en forfriskende salatdressing. Sommerfuglepastaen fås også i en iøjnefaldende zebrastribet version. Denne pasta er produceret af Marbella og følger gamle traditioner med brug af bronzeforme. Dette resulterer i en let ru overflade, der gør det muligt for pastaen at absorbere smag fra dressinger og saucer. Fremstillet af 100% durumhvede af højeste kvalitet fra Italien. 250g
-
Passionada får dig til at tænke på sommer og sol ved den første tår af cocktailen! Det er en cocktail, der er perfekt til en varm sommerdag på terrassen i godt selskab. Passionada er en dansk udviklet cocktail, hvor den søde vanilje balancerer perfekt sammen med den friske passionsfrugt. Sæt en appelsin på skrå i glasset, tilsæt is og nyd en kølig Passionada – en fantastisk smagsoplevelse samlet i én cocktail. Ingredienser: Vodka, Galliano, Passionsfrugt, Vanilje & Appelsinjuice Indhold: 20 cl. Alkohol: 8,6%
-
Val de France økologisk æblecider - alkoholfri & forfriskende Opdag den forfriskende smag af Val de France's økologiske æblecider, en udsøgt alkoholfri drik fremstillet af en blanding af kvalitetsæbler fra Bretagne. Æblesorterne Kermerrien, Douce Coëtligné, Douce Moën, Marie Ménard og Rouget de Dol er biologisk dyrket og nøje udvalgt for deres unikke smagsprofiler. 75 cl
-
Pilsner – 4,6% Nørrebro Pilsner finder sin inspiration fra det sydtyske, nærmere mellem München og Nürnberg. Den er brygget på ren pilsnermalt, som viser sig når man skænker øllen, da farven vil være korngylden og have en flot skumkrone. Når man smager på øllet, så er den rund og let, uden at være påtrængende bitter og har en frisk duft af humle. Det er en meget alsidig øltype, der passer til det meste, men nok mest lyse og lette retter, og så fungerer den glimrende som tørstslukker på en varm sommerdag. Nørrebro Pilsner har også lidt en floral duft samt en mild maltkarakter, som slår lidt igennem. Dette gør at den har en god blanding mellem at være lidt sødlig og meget lidt bitter. Ligesom med resten af vores øl, så bliver der lagt meget kærlighed i, og det er også derfor at den gennemsnitlige bryggetid for Nørrebro Pilsner er 4 uger. 33 cl.
-
Nordic Organic Espresso er en kaffe, der kombinerer de gamle espressotraditioner fra det nordøstlige Italien med de nyere specialkaffeudviklinger fra Skandinavien. Ristningen af denne kaffe følger nordiske traditioner, hvilket betyder, at den er lysere ristet end de traditionelle mørkristede kaffer, hvilket giver en mindre bitter smag. Indeholder 250 gram af førsteklasses kaffebønner, som er tæt forseglet for at sikre kvaliteten. Økologisk
-
The American Dream på danske plader. New York Lager er en amerikansk-inspireret pilsner, og er en af Nørrebro Bryghus’ ældste øl som trækker sine spor helt tilbage til 2003, som er fødselsåret for Nørrebro Bryghus. New York Lager adskiller sig især fra en klassisk pilsner i smagen, hvor vi altså får en masse humle, men uden bitterheden og samtidig har den også en kraftigere maltprofil. Dette gør New York Lager til en let-drikkelig lager med masser af kraft. Den har en flot, gylden ravfarve og tykt, hvidt skum. Når man dufter til den, kan man ane den nordamerikanske cascade humle, som giver en diskret duft af appelsin. 33 cl. Golden Lager – 5,2%
-
Opdag Dark Sky Kiksen, en delikatesse fra MØN-serien, som med sit dybsorte udseende og rige fuldkornstekstur indfanger essensen af en stjerneklar nat på Møn. Denne mørke kiks er ikke kun en fryd for øjet, men også for smagsløgene, pakket med intens og karakterfuld smag. Dark Sky Kiksen indeholder nøje udvalgte lokale råvarer, herunder smagfuld øl fra Møns Bryghus, der tilfører en unik dybde og kompleksitet til kiksen. Øllets rige aromaer komplementerer fuldkornets naturlige noter, hvilket skaber en uforlignelig smagsoplevelse. Et let drys af salt forstærker de robuste smage og gør Dark Sky Kiksen til den ideelle ledsager til en række af dine yndlingstilbehør. Den harmonerer perfekt med en moden skæreost, tilføjer kontrast til skiver af røget and og komplementerer sødmen i en chutney af druer eller syltede figner. Server Dark Sky Kiksen som en del af et elegant ostebord, en raffineret snack eller som en del af en appetitvækker. Dens alsidighed og distinkte profil vil uden tvivl berige enhver sammenkomst med en smag af Møns naturlige skønhed og kulturelle arv.
-
Mousserende Graham Beck Brut Graham Beck Brut er en fantastisk mousserende vin, der oser af kvalitet og finesse. Denne dejlige boblende skønhed er fremstillet af nøje udvalgte druer, 54% Chardonnay og 46% Pinot Noir, høstet i Western Cape-regionen i Sydafrika. For at opnå den optimale modenhed og smag, bliver druerne omhyggeligt håndplukket på det perfekte tidspunkt. 75 cl Land: Sydafrika // Distrikt: Western Cape Druetyper: Chardonnay, Pinot Noir
-
Momento Rosa har en flot pink, jordbærfarve og en lækker duft af jordbær, hindbær og granatæbler. Smagen er meget frisk, frugtrig og sprød, med milde krydderier og en pæn struktur til sidst. En charmerende sommerrosé til de uhøjtidelige øjeblikke, men også til vegetarretter, skaldyr, fisk og lyst kød. Størrelse: 75,00 Druer: 100% Tempranillo Lagring: Ståltank Alkohol: 11,50 Økologisk: Ja Respekt: Ja Skruelåg: Ja
-
Mojito er smagen af Cuba. Det er en rombaseret klassiker, der er blevet til en favorit verden over. Cocktailen vækker smagsløgene – det sure fra limen, det søde fra sukkeret, friskheden fra mynten og til sidst rommen, der binder det hele sammen. Cocktailen er dejlig forfriskende med mynte og den modne lime og kan nydes afkølet på en varm sommereftermiddag eller aften. Ingredienser: Rom, Limejuice, Danskvand & Tilføj frisk mynte Indhold: 20 cl. Alkohol: 7,5%
-
ISH Mojito er en prisvindende alkoholfri cocktail lavet på ISH Caribbean Spiced Spirit, lime og Marokkansk mynte. En klassisk cocktail uden alkohol, der leverer på smag og giver en autentisk oplevelse. Alkoholfri Mojito er lavet på frisk mynte fra El Bourouj regionen i Morocco, lime og ISH Caribbean Spiced Spirit, som giver den underliggende rom-smag. 25 cl
-
Mexicanske Sparkling Lime er lavet med Tahiti-lime fra Mexicos frugtbare lunde og presset olieekstrakt fra den vidunderligt florale japanske yuzu. Resultatet er en mixer med lavt kalorieindhold, der er perfekt til at lave en frisk og læskende sommer spritz med premium vodka eller tequila, eller bare kan nydes som en sodavand. Størrelse: 500 ml
-
En tonic specielt udviklet til vodka-baserede drinks. Mediterranean Tonic Water indeholder halvt så meget af det bitre kinin som Premium Indian Tonic Water og er tilsat essentielle citrusolier og urter som citrontimian og rosmarin fra kysterne omkring middelhavet. Med sin lette bitterhed og krydrede noter giver denne tonic nye nuancer til din klassiske vodka tonic, men den er også velegnet til citrus-baseret gin. Størrelse: 500 ml
-
En tonic specielt udviklet til vodka-baserede drinks. Mediterranean Tonic Water indeholder halvt så meget af det bitre kinin som Premium Indian Tonic Water og er tilsat essentielle citrusolier og urter som citrontimian og rosmarin fra kysterne omkring middelhavet. Med sin lette bitterhed og krydrede noter giver denne tonic nye nuancer til din klassiske vodka tonic, men den er også velegnet til citrus-baseret gin. Størrelse: 150 ml