-
Opdag Dark Sky Kiksen, en delikatesse fra MØN-serien, som med sit dybsorte udseende og rige fuldkornstekstur indfanger essensen af en stjerneklar nat på Møn. Denne mørke kiks er ikke kun en fryd for øjet, men også for smagsløgene, pakket med intens og karakterfuld smag. Dark Sky Kiksen indeholder nøje udvalgte lokale råvarer, herunder smagfuld øl fra Møns Bryghus, der tilfører en unik dybde og kompleksitet til kiksen. Øllets rige aromaer komplementerer fuldkornets naturlige noter, hvilket skaber en uforlignelig smagsoplevelse. Et let drys af salt forstærker de robuste smage og gør Dark Sky Kiksen til den ideelle ledsager til en række af dine yndlingstilbehør. Den harmonerer perfekt med en moden skæreost, tilføjer kontrast til skiver af røget and og komplementerer sødmen i en chutney af druer eller syltede figner. Server Dark Sky Kiksen som en del af et elegant ostebord, en raffineret snack eller som en del af en appetitvækker. Dens alsidighed og distinkte profil vil uden tvivl berige enhver sammenkomst med en smag af Møns naturlige skønhed og kulturelle arv.
-
ISH Mojito er en prisvindende alkoholfri cocktail lavet på ISH Caribbean Spiced Spirit, lime og Marokkansk mynte. En klassisk cocktail uden alkohol, der leverer på smag og giver en autentisk oplevelse. Alkoholfri Mojito er lavet på frisk mynte fra El Bourouj regionen i Morocco, lime og ISH Caribbean Spiced Spirit, som giver den underliggende rom-smag. 25 cl
-
ISH G&T er en prisvindende alkoholfri cocktail lavet på ISH egen London Botanical Spirit og en klassisk tonic vand. En klassisk cocktail uden alkohol, der leverer på smag og giver en autentisk oplevelse man forventer. ISH G&T er skabt af soltørrede enebær fra Sydeuropa og korianderfrø hovedsageligt fra Provence i Frankrig. 25 cl
-
ISH Lime Daiquiri er en prisvindende alkoholfri cocktail lavet på ISH egen Caribbean Spiced Spirit, lime og sukker. En klassisk cocktail uden alkohol, der leverer på smag og giver den autentiske oplevelse man forventer. Den originale Daiquiri blev opfundet på Cuba, i byen Daiquiri, tilbage i 1898. 25 cl
-
Bombay IPA er en af de helt gamle spillere på Nørrebro Bryghus fra 2004. Når man smager på den, kan man smage bitterheden – og det er klart den mest bitre øl på Nørrebro Bryghus pt. Den er bitter – dog uden at være skarp. Øllen har tilpas sødme til at underbygge bitterheden. Man vil også kunne smage de amerikanske humletyper, der giver øllet en citrus-agtig karakter, i form af appelsin og en smule lime.Når man hælder øllet op i et glas, kan man se dens gyldne farve, og man fornemmer at den har en tåget karakter. Det er fordi, at vi ikke filtrer vores øl men at vi ’nøjes’ med at pille gæret ud, og så bliver øllen slynget rundt ved hjælp af en centrifuge, for at fjerne eventuelle rester.
-
Ravnsborg Rød er en rigtig Nørrebro klassiker. Det er en variant af den klassiske britiske amber eller red ale og har en rigtig god fylde og en blød, rund og krydret smag. Duften er lidt krydret, og kan måske lede tankerne hen på nelliker eller lignende, selvom der overhovedet ikke er nelliker i. Øllen er nemlig kun lavet på de fire hovedingredienser, der er i øl – vand, malt, humle og gær. Når man smager på øllen har den en god, næsten cremet, fylde og en lidt krydret smag fra de meget brændte malte der er i den. Den krydrede smag kommer også fra humletypen cascade, som er den, der er brugt i denne øl, og giver samtidig også en blid bitterhed.
-
The American Dream på danske plader. New York Lager er en amerikansk-inspireret pilsner, og er en af Nørrebro Bryghus’ ældste øl som trækker sine spor helt tilbage til 2003, som er fødselsåret for Nørrebro Bryghus. New York Lager adskiller sig især fra en klassisk pilsner i smagen, hvor vi altså får en masse humle, men uden bitterheden og samtidig har den også en kraftigere maltprofil. Dette gør New York Lager til en let-drikkelig lager med masser af kraft. Den har en flot, gylden ravfarve og tykt, hvidt skum. Når man dufter til den, kan man ane den nordamerikanske cascade humle, som giver en diskret duft af appelsin. 33 cl. Golden Lager – 5,2%
-
Elderflower Session IPA er tilført en lækker, økologisk hyldeblomstsaft, som Nørrebro Bryghus har fået over fra Bornholms Mosteri. Der er også blevet tilsat en del speltmalt, som giver øllet en mild, lidt sød og nødde-agtig smagsnuance. Når øllen bliver hældt op i et glas, ser man den lyse ravfarve med et meget lyst og flot skum og når man dufter til øllen, så kan man fornemme hyldeblomsten, som skærer igennem som et friskt pust. Den amerikanske humle Citra giver også et frisk pust med sin citrus-agtige smag og tilføjer en bitterhed til øllet, der spiller op til sødmen fra hyldeblomsten.Helt oprindeligt så kommer idéen om en session øl fra USA. I de amerikanske arbejders overenskomst var der indlagt sessions, som altså betyder pause. I de her pauser/sessions, fik de lov til at drikke én øl, og dem havde de så to af på en arbejdsdag. Det der så kategoriserer at det bliver en session øl, er at alkoholprocenten ikke må være over 5,5%. Det er selvfølgelig for at arbejderne ikke skulle blive påvirket af at have drukket en øl i pausen. Nørrebro Bryghus Elderflower Session IPA er på 5%, så den holder sig inden for grænsen.
-
Mexicanske Sparkling Lime er lavet med Tahiti-lime fra Mexicos frugtbare lunde og presset olieekstrakt fra den vidunderligt florale japanske yuzu. Resultatet er en mixer med lavt kalorieindhold, der er perfekt til at lave en frisk og læskende sommer spritz med premium vodka eller tequila, eller bare kan nydes som en sodavand. Størrelse: 500 ml
-
Denne lemonade er skabt ved at blande kildevand med “Sfumatrice-Torchio” ekstrakter af sicilianske citroner, noter af rose fra kysterne omkring Middelhavet og skotske hindbær. Rose & Raspberry Lemonade er en unikt forfriskende, floral og citrusaromatisk lemonade og egner sig godt til Premium vodka, klassiske London Dry gin eller gin med florale nuancer. Kan også nydes som en sofistikeret sodavand. Størrelse: 500 ml
-
En tonic specielt udviklet til vodka-baserede drinks. Mediterranean Tonic Water indeholder halvt så meget af det bitre kinin som Premium Indian Tonic Water og er tilsat essentielle citrusolier og urter som citrontimian og rosmarin fra kysterne omkring middelhavet. Med sin lette bitterhed og krydrede noter giver denne tonic nye nuancer til din klassiske vodka tonic, men den er også velegnet til citrus-baseret gin. Størrelse: 500 ml
-
Denne tonic er tilsat håndplukkede hyldeblomster, der giver den bitre kinin og syren fra citrusfrugter blødt og elegant modspil. Elderflower Tonic Water giver den klassiske Gin Tonic et sommerligt pift og egner sig godt til gin med florale nuancer. Elderflower Tonic Water giver den klassiske Gin Tonic et sommerligt pift og egner sig godt til gin med florale nuancer. Størrelse: 500 ml
-
Vingaveæske med gavebånd til 3 flasker vin. Ønsker du at sende en smagfuld og personlig vingave? Når du vælger at tilføje denne elegante vingaveæske til din indkøbskurv sammen med 3 flasker vin efter eget valg, sørger vi for resten! Hvordan det fungerer: Læg denne vingaveæske i din indkøbskurv. Vælg 3 flasker vin fra vores sortiment og tilføj dem til kurven. Ved checkout kan du tilføje en personlig korthilsen til modtageren. Vi vil omhyggeligt pakke de tre flasker vin i den valgte vingaveæske, binde den smukt med gavebånd og inkludere din personlige hilsen. Gør din vin-gave ekstra speciel med vores vingaveæske.
-
Økologisk hyldeblomstsaft fra Bie's Bryggeri. Frisk og helt tradionelt hyldeblomstsaft. Lavet af økologiske hyldeblomstskærme som har trukket i lage. Smagen og duften af sommer er intens i denne autentiske hyldeblomstsaft. Smagen er læskende og forstærket med lidt økologisk citronsaft, som bibrin- ger produktet den friskhed, man kender fra den gode traditionelle hyldeblomstsmag. 250 ml