Trøffelcreme med vilde svampe fra Hr. Skov, er en velsmagende mayo med svampe indsamlet i den danske natur. Velegnet til smørrebrød, tapas, sandwich, dip eller som tilbehør til tatar, brød og vegetariske retter.
Remoulade-mix fra Kudsk produceret i Silkeborg er perfekt til smørrebrød, fiskeretter, pålæg og lyst kød.
Blandes:
En del remoulade-mix til en del mayonnaise.
Estragoncreme fra Hr. Skov er en velsmagende og lækker mayo med smag af estragon. Velegnet til fiskeretter, kødretter, sandwich, burger, tapas, charcuteri, grøntsagssnacks, dyppelse til brød og pommes frites.
Citroncreme fra Hr. Skov med en forfriskende og cremet smag af citron. Velegnet til fiskeretter, rejer, burgere, kylling, sandwich, tapas, brød og dyppelse.
Aioli (lille glas) med ramsløg, plukket i de danske løvskove fra Hr. Skov. Ramsløg har en mild smag der minder om hvidløg. Velegnet til fisk, sandwich, smørrebrød, burger, brød, tapas og dip til pommes frites.