-
Marcipanbrød med lakrids og hvid chokolade. -
Gaveæsken præsenterer et udvalg af fire udsøgte Petit Four-variationer fra Summerbird, hver enestående i smag og tekstur. Oplev den eksklusive sammensætning af håndværksmæssig marcipan, fremstillet af de fineste middelhavsmandler, sammen med delikate smagsnuancer fra kandiseret appelsinskal, intens karamel og raffineret lakrids. Disse udsøgte bidder er omhyggeligt forenet med Summerbirds signaturchokolader, der sikrer en kulinarisk oplevelse udover det sædvanlige. -
Collection 9 præsenterer et udvalg af ni unikke chokolader, hver fyldt med fin, klassisk ganache. I denne æske finder du en udsøgt palette af smagsoplevelser, som inkluderer marcipan lavet af middelhavsmandler, der er knust mellem stenmøller, sammen med praliné, en forfriskende hint af mynte og den søde forførelse af karamel. -
Økologisk marcipan med mørk chokolade 61%. To elegante hjerter af ren marcipan, lavet på middelhavsmandler, overtrukket med et tykt lag mørk chokolade, bedre kendt som Amazonas 61%, og til sidst fint drysset med let ristede og knuste kakaobønner. "Hearts" er en af Summerbirds mest populære gaveidéer til særlige mærkedage. -
Fyldte bolcher med smag af marcipan og chokolade fra Almuegaarden.
Marcipan i selskab med chokolade
Marcipan er en lækker konfekture, elsket for sin rige, søde smag og alsidighed i både bagværk og dessertkreationer. Fremstillet af fint malede mandler og sukker, er marcipan kendt for sin glatte tekstur og delikate mandelsmag. Denne tidløse ingrediens er et must i traditionelle ferieretter og moderne søde godbidder, bruges til alt fra at forme figurer til at beklæde kager. Marcipanens popularitet skyldes dens evne til at tilføje dybde og raffinement til ethvert bagværk, hvilket gør det til en favorit blandt både amatørkokke og professionelle konditorer.