Sparkling Gin & Tonic – Andersen Winery

Ingredienser og Fremstilling

Denne mousserende cocktail består af to hovedingredienser: tonic og gin. Tonic’en er fremstillet af kinabark, citrongræs og krydderier, der tilfører en unik og delikat smag. Ginnen er destilleret med masser af urter og enebær, der skaber en kompleks og aromatisk smagsprofil.

Sparkling Gin & Tonic produceres ved hjælp af den traditionelle metode, hvor tonic’en gæres på flaske, indtil der opnås et tryk på 6 bar, og de små bobler er dannet. Gæren fjernes derefter fra flaskerne, og gin og sukker tilsættes i dosagen.

Type, Sort og Årgang

Denne mousserende cocktail er af typen Doux og tilhører sorten Classic Gin Tonic. Med en alkoholprocent på 10% vol. og en årgang fra 2023, er Sparkling Gin & Tonic en moderne fortolkning af en tidløs klassiker.

Serveringsforslag

For den bedste smagsoplevelse bør Sparkling Gin & Tonic serveres over is med friske krydderurter og citrusfrugt. Dette vil fremhæve de aromatiske noter fra ginnen og den komplekse smag fra tonic’en, samtidig med at de sprøde bobler tilføjer et ekstra pift til cocktailen.

Konklusion

Sparkling Gin & Tonic er en unik og sofistikeret mousserende cocktail, der bringer det bedste fra gin og tonic sammen i en liflig og forfriskende drik. Perfekt til at nyde på en solrig terrasse, ved en fest eller blot som en speciel cocktail til en hyggelig aften derhjemme. Forkæl dine sanser med denne mousserende cocktailoplevelse og oplev den perfekte kombination af tradition og nyskabelse i hvert eneste glas.